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Área técnica

Jalhuca Explotaciones S.L.

El departamento Técnico de Jalhuca Explotaciones S.L., teniendo en cuenta las limitaciones que hay  en producción ecológica tanto con fertilizantes como con fitosanitarios, realiza un control integrado  para el control de plagas.

Para ello se utilizan himenópteros (Avispa parásita) para el control de mosca blanca, Míridos (Nesidiocoris) para el control de tuta absoluta o mosca blanca, Hemípteros (Orius) para el control de trips, Ácaros depredadores (Phytoseiulus,Neoseiulus) para el control de araña roja, Coccinélidos (Mariquita de 7 puntos) , Neurópteros (Crisopa), Avispa parásita (Aphidius)para el control de pulgón o la utilización de un Ácaro depredador (Amblyseius) para el control de mosca blanca.

ESTADO LARVARIO DE UNA MARIQUITA

PARASITISMO DE APHIDIUS  

ESTADO LARVARIO DE UNA CRISOPA  

Jalhuca Explotaciones está bastante concienciada con el medio ambiente, sobre todo con las disponibilidades hídricas; es por esta razón que en todas sus fincas no se derrocha ni una gota de agua gracias a la utilización en sus cultivos de tensiómetros cuyos operarios toman nota todos los días y hacen llegar esta información a los técnicos para que tomen las decisiones oportunas.

Disponemos de un laboratorio en el que aparte de llevar a cabo un control de calidad del fruto que nos llega del campo, podemos, mediante un binocular:

  • Identificar  Insectos beneficiosos que rondan por nuestros cultivos.
  • Cuantificar  insectos plagas que están en los cultivos para decidir si se hace una suelta  de fauna auxiliar o se da un tratamiento fitosanitario registrado por el CAEE.

Colaboramos con centros de formación e investigación (IFAPA de Málaga), poniendo a su disposición nuestras fincas para que se siga investigando sobre las distintas plagas que afectan a nuestros cultivos.

Apostamos por una Agricultura Ecológica eficiente y para ello estamos en continua formación que hacemos llegar a nuestros trabajadores del campo, intentando que se involucren en nuestro proyecto.

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