Bio-Ingwer
Bio Ingwer-Produktion für internationale Märkte
Der Bio-Ingwer von Jalhuca wird unter strengen nachhaltigen Produktions- und Qualitätskontrollstandards angebaut. Wir produzieren und vermarkten zertifizierten Ingwer, der auf die Anforderungen des großflächigen Vertriebs und internationaler Märkte ausgelegt ist.
Unsere Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Peru, wo Klima- und Bodenbedingungen für diese Kultur optimal sind.
Ursprung und Anbaukontrolle
Der Bio-Ingwer von Jalhuca stammt aus eigenen sowie kontrollierten Plantagen in verschiedenen Regionen Perus. Wir setzen eine kontinuierliche technische Überwachung in allen Anbauphasen ein – von der Pflanzung bis zur Ernte – und gewährleisten so Rückverfolgbarkeit und gleichbleibende Qualität.
Zusätzlich betreiben wir eine eigene Verarbeitungs- und Verpackungsanlage, die uns eine vollständige Kontrolle über Auswahl, Reinigung und Produktaufbereitung ermöglicht.
Ingwer-Sorte
Wir arbeiten hauptsächlich mit der Sorte Criollo, die für ihre Qualität, ihr Aroma und ihre Akzeptanz auf internationalen Märkten bekannt ist.
Verfügbarkeitskalender
Bio-Ingwer wird etwa 9 bis 10 Monate nach der Pflanzung geerntet. Diese Produktionsplanung ermöglicht es uns, Mengen effizient zu steuern und eine Versorgung über längere Zeiträume im Jahr sicherzustellen.
INGWER | HERKUNFT | ZEITRAUM |
|---|---|---|
Sorte Criollo | Peru | Januar-Dezember |
An den Vertrieb angepasste Formate
Wir passen Bio-Ingwer an unterschiedliche Formate und Präsentationen entsprechend den Bedürfnissen unserer Kunden an. Dabei arbeiten wir mit zertifizierten Verpackungs- und Logistiklösungen, die auf den internationalen Vertrieb ausgelegt sind.
Zertifizierter Bio-Ingwer
Unser Ingwer verfügt über international anerkannte Bio- und Lebensmittelsicherheitszertifizierungen. Wir wenden kontinuierliche Qualitäts-, Rückverfolgbarkeits- und Sicherheitskontrollen an, um ein zuverlässiges und gleichbleibendes Produkt in jeder Lieferung zu gewährleisten.
